반응형 과당1 우리 몸 염증에 밥을 줄 수 있는 포도당과 과당 어떻게 대사 될까 포도당과 과당은 화학식은 같지만, 대사 과정에서 차이를 보입니다. 자연유래 과당은 식이섬유와 함께 천천히 대사되어 건강에 긍정적입니다.반면, 가공된 과당은 빠르게 대사되어 지방 축적과 대사 질환을 유발할 수 있습니다. 과도한 가공된 과당 섭취를 피하고, 자연유래 과당이 포함된 음식을 섭취하는 것이 건강에 이롭습니다. 포도당과 과당, 둘은 어떻게 다를까?포도당과 과당은 모두 우리가 흔히 알고 있는 단맛의 원천입니다.사실, 이 두 분자는 화학식은 같지만 대사 과정에서 근본적인 차이를 보입니다.포도당은 C6H12O6로 알려져 있으며, 과당 역시 같은 화학식을 가집니다.하지만 구조에서 차이를 보이며, 이 차이가 우리 몸에서 처리되는 방식에 큰 영향을 미칩니다.포도당은 탄소 여섯 개가 고리 형태로 결합된 육탄당,.. 2025. 2. 8. 이전 1 다음 반응형